Produkty dla balet tygla (1)

Mrożone pasteryzowane białka jajek

Mrożone pasteryzowane białka jajek

Equivalent à 33 blancs d’œufs au kg. Le blanc d’œuf pâtissier s’utilise dans l’élaboration de meringues, macarons, mousses, pâtisseries… Un produit issu d’œufs pondus en France. Bouteille de 1kg ou 5kg.